Ontdek twee onweerstaanbare ossenstaartsoepen: klassiek à la Jeroen Meus en een kruidige Maleisische variant. Stap-voor-stap recepten voor intense smaak!
🥕 Wortelsoep van Piet Huysentruyt – SOS Piet klassieker
Probeer de wortelsoep van Piet Huysentruyt uit SOS Piet: eenvoudig, snel klaar en boordevol smaak. Een Vlaams recept dat altijd lukt.
Aardappelgratin met kabeljauw & appel — Licht, romig en verrassend lekker
Ontdek deze lichte en makkelijke aardappelgratin met appel en kabeljauw. Romige lagen, krokante korst en heerlijk als hoofdgerecht of bijgerecht. Inclusief tips & variaties!
Romige Vanille Panna Cotta
Eenvoudig, uitstekend en op smaak gebracht met vanille: dit panna cotta recept is een echte traktatie.
Perfecte pannenkoeken van Piet Huysentruyt uit SOS Piet
Makkelijk en snel klaar: zoete pannenkoeken recept van Piet Huysentruyt uit SOS Piet. Serveer je flensjes traditioneel met confituur, bruine suiker of stroop…
Frisse Ananas Smoothie – Snel en Lekker
Maak in 5 minuten een frisse ananas smoothie met vers of diepvriesfruit. Gezond, snel en perfect als zomerse drank bij warm weer.
🥘 Hertenstoofpot met champignons
👉 Proef de warmte van een klassieke hertenstoofpot met champignons, rode wijn en kruiden. Een winters stoofpotje boordevol smaak, ideaal met aardappelpuree of brood.
SOS Piet Mosselen: makkelijk én lekker!
Een lekker receptje uit SOS Piet om mosselen met witbier en eiersaus (sabayon) klaar te maken. Een beetje meer werk in vergelijking met het meer bekende, maar iets meer vettige mosselen in room gerecht.
Carpaccio dressing: super en simpel – Kies voor zalm of rund
Maak deze lekkere carpaccio dressing voor op verse salades met rauw vlees. Heerlijk op hamburger. + Bonus recepten voor runds- en zalmcarpaccio van Jeroen Meus.
Advocaat maken: die je onmiddellijk ‘moet’ serveren
Niets eenvoudiger dan zelf advocaat maken met dit simpel snel recept. Je kan er meteen van genieten maar: smaakt nog lekkerder na 1 maand rijpen in je koelkast!
3x Vol au Vent maken! Vlaamse Topklassieker van Jeroen Meus, Snel of…
Geniet van vol au vent of knapperige koninginnehapjes met hét Top klassieke recept van Jeroen Meus. Of maak snelle vol au vent tussen de feestdagen. Of nog …
Kabeljauw bakken: lekker in de pan of 10 minuten in de oven à la Pascale Naessens
Leer lekkere kabeljauw bakken in de pan zonder dat je vis in stukjes valt. Of bak de vis met 4 ingrediënten in 10 minuten in de oven (snelste mosterdsaus). Of 20 minuten bakken in de oven met tomaten en ajuin.
Beef Wellington
Stap voor stap recept met foto’s om beef wellington te maken recept zonder ganzenlever maar met lekkere, zelfgemaakte champignonpasta.
Gebonden vissoep Jeroen Meus
Klaar binnen het uur: lekkere gebonden vissoep van Jeroen Meus met snelle, zelfgemaakte visbouillon van gerookte vis.
Kervelsoep recept
Uiterst snel kervelsoep met balletjes recept: hoe fijner je de soepgroenten snijdt, hoe sneller de soep klaar is.
Knolseldersoep met Balletjes: Hartig, kruidig & oh zo Lekker
Een feestelijk knolseldersoep recept met flink wat smaakmakers en uiterst lekker gekruide kippen-gehaktballetjes.
Garnaalkroketten Piet Huysentruyt
Lekkere garnaalkroketten van Piet Huysentruyt die niet openbarsten tijdens het bakken uit het kookprogramma SOS Piet.
Kabeljauw in de Oven SOS Piet
Heerlijk recept om kabeljauw klaar te maken in de oven uit het kookprogramma SOS Piet van Vlaamse TV chef Piet Huysentruyt.
Zalmboter
Heerlijk op de boterham of met kabeljauw in de oven: zalmboter met gerookte zalm en dille.
Koude Pastasalade
Overheerlijk en snel klaar koude pastasalade recept met kip uit de wok en geserveerd met een smaakvolle, zelfgemaakte Italiaanse dressing.
Asperge weetjes
De lente is het hoogseizoen voor asperges, dus moet je er nu gaan van genieten.
MS dieet
Nieuw kookboek voor MS patiënten: plannen en maken van maaltijden voor mensen die zich vaker vermoeid voelen of gevoelsstoornissen hebben in hun handen.
Tonijnsalade maken
Geniet van een gezonde, lichte maaltijd: tonijnsalade maken met appel en selder, geserveerd op jong geoogste bladgroenten mesclun.
Boeuf bourguignon Jamie Oliver
Lekker makkelijke Franse stoofpot met rundsstoofvlees: boeuf bourguignon van Jamie Oliver.
Stamppot zuurkool
Lekkere stamppot met zuurkool en vele andere ingrediënten: gezondheid op je bord.