7x slassoep maken: 7x genieten van sla zonder salade
Author: 
Recipe type: Soep
Cuisine: Klassiek
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 8
 
Wist je dat je met sla ook lekkere soep kan maken? Proef het zelf en geniet met 1 van deze 7 lekkere, makkelijke en uiterst snelle slasoep recepten, warm of koud, van Jeroen Meus, Sofie Dumont, Allerhande en Piet Huysentruyt.
Ingredients
Instructions
  1. Stoof de aardappel met de ui en de prei aan in de boter op een laag vuur.
  2. Voeg het water en de bouillon toe, breng aan de kook en laat een half uur sudderen.
  3. Voeg op het einde de sla toe, kruid met peper en zout, proef en corrigeer de smaak indien nodig.
  4. Pureer de soep met een staafmixer en voeg dan de room toe of serveer de soep in een bord met een dot room erbij. Smaakt heerlijk met een zelfgemaakt worstenbroodje.
  5. Heb jij nog een ander slasoep recept, deel het met iedereen in een reactie, zodat we van elkaar zullen leren! Dankuwel!
Recipe by Ons Gezond Kookboek at https://onskookboek.com/slasoep-sos-piet/1395/