• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Ons Gezond Kookboek

Gezonde, lekkere en makkelijke recepten + culinair nieuws uit Nederland en België

  • Alle Recepten met Foto
  • Index: A-Z

Flensjes Recept

Heerlijk smullen dankzij dit makkelijk flensjes recept met bier om zelf lekkere pannenkoeken te maken.

Flensjes beslag

  • 250 gram fijne witte bloem (ook patisserie bloem, vloeiende bloem of type T45 bloem genaamd. Let op T55 bloem is beter geschikt voor brood te bakken.)
  • 500 ml volle melk.
  • 200 ml bier met nagisting op fles
  • 2 pakjes vanillesuiker
  • 1 eetlepel rum
  • 1 eetlepel griessuiker
  • 3 grote eieren van de biologische teelt
  • 25 gram boter
  • 1 snuifje zout
  • olie om te bakken

Pannenkoeken met bier maken

Flensjes Recept

  1. Meng in een kom de halve liter melk met de 3 eieren, de eetlepel suiker, de 2 zakjes vanillesuiker en het snuifje zout.
  2. Meng er langzaam met de kloppers de bloem onder.
  3. Voeg de gesmolten boter en de rum toe en klop door elkaar.
  4. Roer er het glas bier onder met een garde en laat 1 uur rusten.
  5. Verhit een koekenpan met een beetje olie.
  6. Wrijf de hete olie met een katoenen doek of keukenpapier over de ganse bodem van de pan en giet er direct daarna een pollepel beslag in.
  7. Bak de onderkant bruin (kijk wanneer het beslag bovenaan is opgedroogd).
  8. Draai de pannenkoek om en bak de andere kant bruin (dit gaat meestal sneller dat de eerste kant).

Dit flensjes recept serveert heerlijk met suiker, boter en confituur.

Filed Under: Pannenkoeken Recept, Recepten

Previous Post: « Kerstmenu recepten
Next Post: Tarwebloem »

Reader Interactions

Schrijf hier uw reactie... Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Primary Sidebar

Recepten Vinden

  • Populair
  • Recent

Allerbeste Recepten van Ons Kookboek

  • Hoe savooikool klaarmaken: Klassiek met spek of 4x à la Jeroen MeusHoe savooikool klaarmaken: Klassiek met spek of 4x à…
  • Wat doe je met al die kastanjes? Poffen! Of lekkere kastanjepuree, cake of taart makenWat doe je met al die kastanjes? Poffen! Of lekkere…
  • 7x slassoep maken: 7x genieten van sla zonder salade7x slassoep maken: 7x genieten van sla zonder salade
  • SeldersoepSeldersoep
  • Pompoensoep Jeroen Meus: Dubbel Genieten!Pompoensoep Jeroen Meus: Dubbel Genieten!
  • Lekkere Butternutsoep met Weinig Werk maar Veel SmaakLekkere Butternutsoep met Weinig Werk maar Veel Smaak
  • Wortelen Stoven in 2022: doe je 2x heerlijk Zó!Wortelen Stoven in 2022: doe je 2x heerlijk Zó!
  • 3x Dé lekkerste pannenkoeken van Jeroen Meus - Snelle flensjes, Amerikaans of met havermout3x Dé lekkerste pannenkoeken van Jeroen Meus –…
  • 7 lekkere preisoep recepten - Klassiek, Jeroen Meus, Grootmoeders Wijze7 lekkere preisoep recepten – Klassiek, Jeroen…
  • Hoe bak jij een luchtige cake? Met dit recept + 11 tips lukt het altijd!Hoe bak jij een luchtige cake? Met dit recept + 11…

Ons Kookboek Archief

(Oud) Nieuws …

  • (Oud) Nieuws en Weetjes

Over Ons | Auteurs | Contact Opnemen | Privacy Policy
© 2022 · https://OnsKookboek.com ·