4 dagen geleden overleed een Franse jongen aan voedselvergiftiging na het eten in het Quick Restaurant in het Franse stadje Avignon.
Samen met zijn vader had hij zijn avondeten gegeten in het Quick fastfoodrestaurant. Later die avond moesten beiden overgeven en hadden beiden last van hoofdpijn. De jongen overleed nog diezelfde avond en de vader is nog steeds in het ziekenhuis.
De Franse autoriteiten hebben het Quick restaurant uit voorzorg gesloten maar de onderzoeken naar de uiteindelijke oorzaak zullen pas binnen enkele dagen bekend worden.
De uitbater van het Quick restaurant verzekert dat Quick voldoet aan alle gezondheidsnormen en dat geregeld test kwaliteitstests worden uitgevoerd: alle 3 maanden door onafhankelijke experts en wekelijks 800 interne tests voor kooktemperatuur, vervaldata en hygiene.
Er is ook een telefoonlijn geopend (0800 004 084), maar tot hiertoe is er geen melding van ernstige ziekten of andere ongemakken. Tot hiertoe is geen andere voedselvergiftigingsfeit gemeld.
Met het huidige dioxine schandaal en het lang geleden frietjes bakken in machine-olie in België wordt het duidelijk dat er hard is gewerkt aan voedselkwantitiet maar volledig ten koste van kwaliteit. En op wereldschaal slagen we er nog steeds niet in iedereen een gezonde basismaaltijd voor te schotelen, dus kwantiteit op wereldschaal laat duidelijk ook te wensen over.
Schrijf hier uw reactie...