Dips/Sauzen [1 kleine schaal) Bereiding: 3 minuten Deze versie is met geraspte verse komkommer en wordt het beste gekoeld geserveerd. Past uitstekend bij Rosie’s gebakken rijst (nasi) met rundvlees. Ingredienten ½ komkommer, geschild en grof geraspt, zodat het vruchtsap goed bewaard blijft. 2 eetlepels natuurazijn ½ sjalotje, zeer fijn gesneden ½ rode peper, zeer fijn Lees verder …