• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Ons Gezond Kookboek

Gezonde, lekkere en makkelijke recepten + culinair nieuws uit Nederland en België

  • Alle Recepten met Foto
  • ☛☛ Recepten Index A tot Z ☚☚

Voedselovergevoeligheid

Voor de 800 duizend Nederlanders die leven met voedselovergevoeligheid – voedselallergie of voedselintolerantie – is er nu het nieuwe kookboek "Lekker Eten" boordevol recepten en tips om veilig te eten.

Het kookboek is geschreven door Larisse van der Haar-Buijze met bijdragen van:

  • Erna Botjes: voorzitter van de Stichting VoedselAllergie,
  • Drs. M.H.W.M. Roovers: allergoloog van het St. Elisabeth Ziekenhuis Tilburg en
  • Drs. Ems Carbasius Weber: diëtiste van het Wilhelmina Kinderziekenhuis / Universitair Medisch Centrum Utrecht.

VoedselovergevoeligheidHet wordt direct duidelijk dat dit kookboek zowel voor kinderen als voor volwassenen geschreven is: ideaal kookboek voor moeders van kinderen die allergisch tegen of intolerant zijn voor bepaalde voedingsstoffen. Er worden oplossingen aangeboden hoe ouders verjaardagen, taarten en schooluitstappen het beste aan kunnen pakken om ze toch nog leuk te maken.

Met meer dat 100 prachtige foto’s laat dit boek je inspireren om ook met voedselovergevoeligheid lekker, gezond vooral en leuk te koken.

Deel en Geniet !

Filed Under: Nieuws - Evenementen - Weetjes Tagged With: gezonde voeding

Previous Post: « 101+ Lekker Lange Lijst Paleo Soep Recepten
Next Post: Coq Au Vin Jamie Oliver »

Reader Interactions

Comments

  1. Leana

    november 14, 2010 at 10:24 pm

    Gisteren heb ik met de kinderen de koekjes uit het nieuwe kookboek van
    Larisse van der Haar-Buijze gemaakt. Ook hebben we de gekleurde
    pannenkoeken gebakken.
    Het was een groot succes!!

    De kinderen (2 jaar) hebben geholpen bij het maken van de koekjes. Samen
    hebben we het deeg gekneed en met klei vormpjes er leuke figuurtjes van
    gemaakt. Het wachten tot de koekjes gaar waren duurde wel een beetje lang
    (20 minuutjes) maar ze zijn super goed gelukt. De kinderen hebben een hele
    tijd op hun knietjes voor de over zitten kijken.

    In tussen had ik de gekleurde pannenkoeken gemaakt met bietjes. Het recept
    zonder ei en melk was zo goed dat alle 4 de pannenkoeken zijn gelukt! En
    dat terwijl het de eerste keer was dat ik zelf pannenkoeken bakte. Meestal
    laat ik dat mijn man doen….

    De kinderen hadden niets in de gaten van de bietjes die er door zaten en
    aten met smaak de pannenkoeken op. Ik vond ze zelf ook echt heel lekker.
    Ze zijn echt heel erg leuk voor een kinderfeestje met een heksen of
    tovenaars thema!

    De koekjes hebben we na het middagslaapje met smaak op gegeten. Vaak lopen
    zandkoekjes heel erg uit en blijft er niets van de vorm over. Bij deze
    koekjes ging het helemaal goed.

    We verheugen ons nu al op het maken van de pepernoten en alle andere
    recepten!

    Dank je wel Larisse!

    Beantwoorden
  2. wilma

    november 15, 2010 at 12:05 am

    een aanrader!!!!!

    Beantwoorden
  3. Stef

    november 15, 2010 at 4:13 am

    Hoi Leana en Wilma,

    Neem als je kan eens een fotoje van jullie kookresultaten, dan kunnen we het hier publiceren: goed voor anderen.

    Welke recepten, kookboeken gebruik je nog?

    Smakelijk en veel kookplezier!

    Beantwoorden

Schrijf hier uw reactie... Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Primary Sidebar

Recepten Vinden

  • Popular
  • Recent

Allerbeste Recepten van Ons Kookboek

  • Pompoensoep Jeroen Meus: Dubbel Genieten!Pompoensoep Jeroen Meus: Dubbel Genieten!
  • Hoe savooikool klaarmaken: Klassiek met spek of 4x à la Jeroen MeusHoe savooikool klaarmaken: Klassiek met spek of 4x à…
  • 7x slassoep maken: 7x genieten van sla zonder salade7x slassoep maken: 7x genieten van sla zonder salade
  • 3x Lekker Boontjes koken3x Lekker Boontjes koken
  • Boontjes KlaarmakenBoontjes Klaarmaken
  • 3x Dé lekkerste pannenkoeken van Jeroen Meus - Snelle flensjes, Amerikaans of met havermout3x Dé lekkerste pannenkoeken van Jeroen Meus –…
  • SeldersoepSeldersoep
  • Wortelen Stoven in 2020: doe je 2x heerlijk Zó!Wortelen Stoven in 2020: doe je 2x heerlijk Zó!
  • Frieten voorbakkenFrieten voorbakken
  • Mayonaise maken met staafmixerMayonaise maken met staafmixer

Ons Kookboek Archief

(Oud) Nieuws …

  • (Oud) Nieuws en Weetjes

Over Ons | Auteurs | Contact Opnemen | Privacy Policy
© 2021 · http://OnsKookboek.com ·

We gebruiken cookies om er zeker van te zijn dat je onze website zo goed mogelijk beleeft. Als je deze website blijft gebruiken gaan we ervan uit dat je dat goed vindt.AkkoordLees meer