Makkelijk yoghurt smoothie vol vitaminen en exotische gezondheid. Lekker vullend tussendoortje als je wil afslanken: ijskoud, erg verfrissend en een rijpe mango biedt alle zoetigheid die je nodig hebt.
Mango yoghurt smoothie voor 2 personen
- 1 grote rijpe mango: schillen en in een paar brokken snijden
- 1 rijpe banaan, geschild en in een paar stukken gesneden
- 250 ml yoghurt, liefst van volle melk (ongeveer 4% vet)
- 250 gram ijsblokjes
- een snuifje kardemom indien aanwezig in je keuken
- muntblaadjes om te garneren
Smoothie maken
- Meng alle ingrediënten behalve de munt in een smoothiemaker of sterke blender tot zeer smeuïg. Proef en voeg indien nodig bruine suiker of honing toe.
- Garneer met een muntblaadje en dien onmiddellijk op.
Je kan dit yoghurt smoothie ook in de diepvries zetten en als roomijs gebruiken als het net begint aan te vriezen.
Geef een Reactie