2x Bananen milkshake maken: gegarandeerd verkoeling! (1x Jeroen Meus)
Om je vingers van af te likken! Lekker recept om dikke bananen milkshake te maken: zodat je zal afkoelen op een hete dag. + Bonus: een topper van Jeroen Meus...
Ingrediënten
- 2 flinke scheppen vanilleroomijs
- 100 ml volle melk
- enkele druppels vanille-extract of ½ pakje vanillesuiker
- 1 banaan
- 1 reep fondant chocolade
- een klein beetje room
- indien gewenst: bananenlikeur Pisang Ambon, Grand Marnier, rum, Amaretto, Pisang Ambon (bananenlikeur)
Instructies
- Smelt in een sauspannetje enkele stukjes chocolade met een scheut room en indien gewenst wat sterke drank.
- Roer voortdurend om
- tot een dikke chocoladesaus.
- Schep serieus grote bollen vanilleijs en doe de 2 bollen in een blender of smoothie maker.
- Giet er 100 ml volle melk bij en vanille-extract of vanillesuiker.
- Snijd er 1 banaan in schijfjes bij.
- Mix de banaan met de melk en het roomijs in de blender of smoothie maker en serveer de bananenmilkshake in een glas tot bijna vol. Laat een vingerdik ruimte over en vul aan met de chocoladesaus. Serveer met een breed rietje en lepel.