• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Ons Gezond Kookboek

Gezonde, lekkere en makkelijke recepten + culinair nieuws uit Nederland en België

  • Alle Recepten met Foto
  • Index: A-Z

Chocolademelk maken

Krijg het ongelooflijk warm in enkele minuten dankzij dit makkelijk recept om zelf warme chocolademelk te maken. Extreem warme winterdrank voor een extreem koude dag met alcohol en kruiden.

Beter dan Glühwein, wat dikwijls vertrekt van een niet zo lekkere rode wijn…
🙂

Chocolademelk ingrediënten

  • 1 liter volle melk
  • 6 eetlepels puur cacaopoeder
  • 4 tot 6 eetlepels honing
  • 2 kaneelstokjes of 3 theelepels kaneelpoeder
  • 1 tot 2 theelepels geraspte nootmuskaat
  • 2 hele kruidnagels
  • 2 theelepels vanille-extract
  • 4 tot 6 dopjes (deksels van de fles) Rum, Brandy en/of Cognac naar smaak
  • eventueel 4 eetlepels slagroom, stijfgeslagen

Chocolademelk maken met cacao

Chocolademelk maken

  1. Verwarm de melk langzaam in een dikke pan met de kaneelstokjes, nootmuskaat, kruidnagel en vanille.
  2. Meng het cacaopoeder met wat melk tot een dik papje en voeg toe aan de pan met melk. Voeg ook de honing toe en roer goed om met een metalen garde.
  3. Proef en voeg extra ingrediënten toe naar smaak.
  4. Haal van het vuur, roer er de alcohol onder, serveer de chocolademelk in met kokend water verwarmde kopjes en werk eventueel af met een dot slagroom.

Filed Under: drank, Recepten Tagged With: chocolade

Previous Post: « Warme chocolademelk
Next Post: Huize van Wely »

Reader Interactions

Schrijf hier uw reactie... Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Primary Sidebar

Recepten Vinden

  • Populair
  • Recent

Allerbeste Recepten van Ons Kookboek

  • Hoe savooikool klaarmaken: Klassiek met spek of 4x à la Jeroen MeusHoe savooikool klaarmaken: Klassiek met spek of 4x à…
  • Wat doe je met al die kastanjes? Poffen! Of lekkere kastanjepuree, cake of taart makenWat doe je met al die kastanjes? Poffen! Of lekkere…
  • 7x slassoep maken: 7x genieten van sla zonder salade7x slassoep maken: 7x genieten van sla zonder salade
  • SeldersoepSeldersoep
  • Pompoensoep Jeroen Meus: Dubbel Genieten!Pompoensoep Jeroen Meus: Dubbel Genieten!
  • Lekkere Butternutsoep met Weinig Werk maar Veel SmaakLekkere Butternutsoep met Weinig Werk maar Veel Smaak
  • Wortelen Stoven in 2022: doe je 2x heerlijk Zó!Wortelen Stoven in 2022: doe je 2x heerlijk Zó!
  • 3x Dé lekkerste pannenkoeken van Jeroen Meus - Snelle flensjes, Amerikaans of met havermout3x Dé lekkerste pannenkoeken van Jeroen Meus –…
  • 7 lekkere preisoep recepten - Klassiek, Jeroen Meus, Grootmoeders Wijze7 lekkere preisoep recepten – Klassiek, Jeroen…
  • Hoe bak jij een luchtige cake? Met dit recept + 11 tips lukt het altijd!Hoe bak jij een luchtige cake? Met dit recept + 11…

Ons Kookboek Archief

(Oud) Nieuws …

  • (Oud) Nieuws en Weetjes

Over Ons | Auteurs | Contact Opnemen | Privacy Policy
© 2022 · https://OnsKookboek.com ·