Vreemdgaan in de keuken

Leuke titel zo net voor Valentijn: Vreemdgaan In De Keuken is een heus kookboek van wereldrecepten opgetekend in Vlaanderen.

Voor dit kookboek gaan we terug naar De Week van de SMAAK in november 2009. Curieus Vlaams Brabant startte een jaar lang interculturele culinaire kookuitwisselingen waarbij Vlaamse en internationale gezinnen om de beurt voor elkaar koken en bij elkaar thuis gaan eten.

Het kookboek bundelt alle ervaringen, foto’s authentieke familiegerechten uit alle windstreken. Gerechten uit Vlaamse gezinnen en gezinnen van 14 andere nationaliteiten, zoals Ghana, Colombia, Palestina, Koerdistan, de Filippijnen, Ethiopie en Brazilie: maken van dit kookboek een bron van inspiratie voor gezellige kookavonden.

Het boek was rechtstreeks te koop bij Curieus Vlaams-Brabant (016/23 64 34 – Afdeling Vlaams Brabant van de VZW curieus.be) en is nu alleen nog te verkrijgen in de boekhandel voor 19.95 euro.