🔥 Verkoeling nodig? Deze frisse mango lassi smoothie is jouw redding bij warm weer.
Met maar 2 ingrediënten en 3 minuten werk heb je een romige, frisse smoothie die je meteen afkoelt tijdens een hete dag.
Perfect als snel ontbijt (zo doe ik het), tussendoortje of lichte zomerse lunch.
Inhoudsopgave
Frisse Mango Lassi Smoothie voor Hete Dagen
Verkoeling nodig bij warm weer? Deze frisse mango lassi smoothie is snel, romig en fris. Perfect voor warme zomerdagen, gemaakt met mango en yoghurt in slechts 3 minuten.
Ingrediënten
- 1 rijpe mango van 330 gram geschild en in stukjes
- 2 opgehoopte eetlepels Griekse yoghurt
Optioneel:
- 50-100 ml melk voor dunnere smoothie
- 1-2 tl honing indien gewenst
- ½ banaan optioneel
- ijsblokjes
- snuifje kardemom
Instructies
- Doe de stukjes mango en de yoghurt (met eventueel enkele ijsblokjes) in een blender of gebruik een staafmixer.
- Mix tot een gladde, romige smoothie.
- Voeg melk toe als je een dunnere smoothie wil.
- indien gewenst: voeg honing toe voor extra zoetheid.
- Voeg optioneel banaan toe voor extra romigheid.
- Serveer onmiddellijk in een koud glas, (eventueel met ijsblokjes) en een snuifje kardemom.
Notities
- Deze mango lassi is perfect voor warme dagen als snelle verkoelende smoothie.
- Gebruik een rijpe mango voor de beste zoete smaak.
- Meer melk = dunnere drank; zonder melk = romige smoothie om uit te lepelen.
- Wil je hem echt koud? Mix ijsblokjes mee of serveer met crushed ice (deegrolmethode).
Vegetarische & zuivelvrije optie:
Tip: Ook lekker zonder yoghurt! Maak een plantaardige versie met mango, water en pompoenpitten voor een lichte smoothie die je kan drinken tijdens warme dagen.
Andere zomerse dranken proberen?
🍓 Probeer ook deze zomerse dranken en smoothies: verse limonade, gezond ananas smoothie, iced coffee of koude soep zoals gazpacho…
Zelf Frisdrank en Limonade Maken – Frisdrank Met en Zonder Koolzuur
Makkelijk gazpacho recept zodat je iets verfrissend kan serveren op hete dagen
Schrijf hier uw reactie...