Eet een ganse, lekker gebakken kip voor slechts 4 €: rijd naar Maleisië, Ipoh, Aun Kheng Lim restaurant, steek 1 vinger in de lucht en even later wordt je take away – tapau – meeneem – kip in je auto afgeleverd.
In typisch Maleisische ‘kopieer iets wat een ander al winst maakt’ gewoonte zijn er nu een drietal restaurants op een steenworp van elkaar die hetzelfde doen: kip met geheime kruiden worden gebakken in een oven gevuld met rots zout.
Op de doos staat dat je de kip best 5 minuten stoomt voor ze op te dienen… Maar niets belet je om de nog warme kip al op te peuzelen in de auto.
- AUN KHENG LIM
Ayam Garam – Salted Chicken – Gezouten kip
24,Jalan Theatre,
30300 Ipoh,
Perak, Maleisië
Telefoon / Fax : +60 (0) 52542998
Schrijf hier uw reactie...