• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Ons Gezond Kookboek

Gezonde, lekkere en makkelijke recepten + culinair nieuws uit Nederland en België

  • Alle Recepten met Foto
  • Index: A-Z

Makkelijke Maleisische Worstenbroodjes maken doe je zo!

Makkelijk worstenbroodjes recept met gegist in plaats van getoerd brooddeeg: dat je mooi rond een worstje draait en afbakt in de oven.

Dit is een recept voor worstenbroodjes zoals je ze in Maleisië kan terugvinden.

Makkelijk worstenbroodjes recept met brooddeeg rondom het worstje gedraaid

In Maleisië eten we graag zoet… Je zal hier dan ook allerhande broodjes terugvinden op basis van een soort sandwichdeeg. Voor deze broodjes, wordt het deeg wordt snel rondomrond de worst gedraaid: die er dan langs beide kanten nog een beetje uitsteekt.

Was je op zoek naar worstenbroden van getoerd bladerdeeg? Lees dan dit recept om worstenbrood te maken.

 

Makkelijk worstenbroodjes recept met brooddeeg rondom het worstje gedraaid

Makkelijke Maleisische Worstenbroodjes maken doe je zo!

https://OnsKookboek.com
Makkelijk worstenbroodjes recept met gegist in plaats van getoerd brooddeeg: dat je mooi rond een worstje draait en afbakt in de oven.
5 van 1 stem
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 30 minuten min
Bereidingstijd 20 minuten min
Rusttijd 2 uur uur
Gang Snack
Keuken Maleisië
Porties 0

Ingrediënten
  

  • 640 gram bloem
  • 55 gram suiker
  • 15 gram instant gist
  • 20 gram pasta-broodverbeteraar of boter
  • 10 gram zout
  • 1 ei
  • 290 ml koud water
  • een 20tal weense worstjes of kippenworstjes als je halal eet

Instructies
 

  • Kneed een brooddeeg met de ingrediënten (behalve de worst uiteraard) en laat rijzen tot het volume verdubbeld is.
  • Neem dan deegporties van ongeveer 50 gram, rol ze uit tot een deegworst en rol de deegworst rondomrond een Weense worst: zoals aangegeven op de foto.
    Makkelijk worstenbroodjes recept met brooddeeg rondom het worstje gedraaid
  • Laat de broodjes op een ingevette bakplaat verder rijzen (minstens 20 tot 30 minuten).
  • Bestrijk indien gewenst met een extra losgeklopte eierdooier en bak de worstenbroodjes een 20 tal minuten in een voorverwarmde oven van 175 graden.
Trefwoord Makkelijk

Filed Under: Gebak, Desserts & Snoeperijen, Recepten

Previous Post: « Simpel en snel: Tartaarsaus maken in minder dan 15 minuten!
Next Post: Sinterklaas zal je bedanken voor dit Kruidnoten recept! »

Reader Interactions

Schrijf hier uw reactie... Reactie annuleren

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Primary Sidebar

Recepten Vinden

  • Populair
  • Recent

Ons Kookboek Archief

(Oud) Nieuws …

  • (Oud) Nieuws en Weetjes

Over Ons | Auteurs | Contact Opnemen | Privacy Policy
© 2025 · https://OnsKookboek.com ·