• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Ons Gezond Kookboek

Gezonde, lekkere en makkelijke recepten + culinair nieuws uit Nederland en België

  • Alle Recepten met Foto
  • ☛☛ Recepten Index A tot Z ☚☚

Makkelijke appeltaart

Snel genieten van deze lekkere en makkelijke appeltaart die iedereen zelf kan maken.

De beste appeltaart maakt u met Jonathan of Jonagold appels. Jamie Oliver zweert dan weer bij 1 deel kook appels (Rome, Bramley) op 2 delen eet appels (Granny of Braeburn)

Ingrediënten voor makkelijke appeltaart

Kruimeldeeg

  • 175 gr bloem
  • 125 koude, harde boter, in kleine stukjes gesneden
  • 2 eieren
  • 50 ml melk
  • 10 gr suiker
  • snuifje zout

Taartvulling

  • 5 tot 6 appels (1 kg) in stukjes gesneden
  • 30 gram bloem
  • 140 gram bruine suiker
  • 1/2 theelepel kaneelpoeder
  • 1/2 theelepel nootmuskaat
  • snuifje zout
  • 30 gr boter

Makkelijke appeltaart bereiden

makkelijke appeltaart

Kruimeldeeg maken

  1. Doe de bloem en de boter in een kom en mix met de kloppers op lage snelheid tot een korrelig geheel.
  2. Doe apart de suiker, het zout, de eieren en melk onder elkaar en mix.
  3. Voeg het ei-mengsel bij het korrelige deeg en meng met de kloppers op lage snelheid door elkaar.
  4. Vorm met de hand een grote bal en laat het deeg in de koelkast 1 tot 2 uur afkoelen.
  5. Doe het deeg in 2 en rol uit met de deegrol tot 2 stukken: 1 voor in de taartvorm en 1 voor op de appeltaart.

Appeltaart bakken in de oven

  1. Oven voorverwarmen op 220C.
  2. Meng de suiker met de nootmuskaat, kaneelpoeder, bloem en zout. Voeg bij de appel stukjes en meng goed onder elkaar.
  3. Doe vul de taartvorm met deeg.
  4. Doe het appel mengsel op de deegbodem.
  5. Snijdt de boter in kleine stukjes en leg hier en daar bovenop de appels.
  6. Dek de appeltaart af met het 2de stuk deeg. Maak hier en daar een inkerving zodat de stoom van de appels kan ontsnappen.
  7. Duw de top van het deeg op de rand, waar het de bodem van het deeg raakt.
  8. Neem een 10 cm breed stuk aluminiumfolie en leg het op de rand van het deeg op de taartvorm.
  9. Bak de appeltaart 40 tot 50 minuten tot de deegkorst bruin wordt en het appelsap door de bovenste laag van het deeg begint op te borrelen.

Serveer deze makkelijke appeltaart na afkoelen of direct warm van de oven met roomijs op het bord.

Deel en Geniet !

Filed Under: Makkelijke Recepten, Recepten Tagged With: makkelijke appeltaart, makkelijke recepten, makkelijke taarten

Previous Post: « Zoet Zure Vis
Next Post: Goedkoop eten Amsterdam »

Reader Interactions

Comments

  1. Martina-online

    december 12, 2009 at 7:23 pm

    zeer interessant, bedankt

    Beantwoorden

Schrijf hier uw reactie... Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Primary Sidebar

Recepten Vinden

  • Popular
  • Recent

Allerbeste Recepten van Ons Kookboek

  • Pompoensoep Jeroen Meus: Dubbel Genieten!Pompoensoep Jeroen Meus: Dubbel Genieten!
  • Hoe savooikool klaarmaken: Klassiek met spek of 4x à la Jeroen MeusHoe savooikool klaarmaken: Klassiek met spek of 4x à…
  • 7x slassoep maken: 7x genieten van sla zonder salade7x slassoep maken: 7x genieten van sla zonder salade
  • 3x Lekker Boontjes koken3x Lekker Boontjes koken
  • Boontjes KlaarmakenBoontjes Klaarmaken
  • 3x Dé lekkerste pannenkoeken van Jeroen Meus - Snelle flensjes, Amerikaans of met havermout3x Dé lekkerste pannenkoeken van Jeroen Meus –…
  • SeldersoepSeldersoep
  • Wortelen Stoven in 2020: doe je 2x heerlijk Zó!Wortelen Stoven in 2020: doe je 2x heerlijk Zó!
  • Frieten voorbakkenFrieten voorbakken
  • Mayonaise maken met staafmixerMayonaise maken met staafmixer

Ons Kookboek Archief

(Oud) Nieuws …

  • (Oud) Nieuws en Weetjes

Over Ons | Auteurs | Contact Opnemen | Privacy Policy
© 2021 · http://OnsKookboek.com ·

We gebruiken cookies om er zeker van te zijn dat je onze website zo goed mogelijk beleeft. Als je deze website blijft gebruiken gaan we ervan uit dat je dat goed vindt.AkkoordLees meer