Bak in een mum van tijd onweerstaanbare kruidnoten (pepernoten) met dit eenvoudige en snelle recept.
Perfect voor Sinterklaas!
Iedereen zal ervan smullen…
Kruidnoten of pepernoten recepten: zijn een van de typische sinterklaasrecepten uit Nederland.
Kruidnoten genaamd, omdat ze:
- na het bakken hard zijn als noten en
- dikwijls een aantal typische speculaaskruiden bevatten.
Inhoudsopgave
Bak je allerlekkerste kruidnoten in 15 minuten: met dit simpel recept
Bak in een mum van tijd onweerstaanbare kruidnoten met dit eenvoudige en snelle recept. Perfect voor Sinterklaas! Iedereen zal ervan smullen…
Ingrediënten
- 125 gram zelfrijzende bloem
- 50 gram bruine suiker
- 25 gram echte boter
- 1 eetlepel honing
- 1 eetlepel melk
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel speculaaskruiden
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Meng alle droge ingrediënten door elkaar.
- Meng er dan de boter, honing en melk door en kneed tot een vaste deegbal. Voeg indien nodig wat meer melk toe.
- Rol het deeg uit in bolletjes met een diameter van een theelepel.
- Leg de deegbolletjes op een met bakpapier bekleedde bakplaat.
- Laat een 15-tal minuten bakken tot de pepernoten goudbruin en knapperig gebakken zijn.
Zin in meer speculaaskoekjes recepten?
Je kan pepernoten ook in de winkel kopen of snel online bestellen, maar sommige recepten zijn zo gemakkelijk dat je ze al gauw zelf kan bakken.
Ieder heeft natuurlijk zijn eigen geheim pepernoten recept voor sinterklaas, en je kan alvast wat extra inspiratie opdoen met deze:
Hasseltse Speculaas: Heerlijke HerfstHap voor bij je koffie!
Verras jezelf en je boterham: maak zelf Lotus Speculaaspasta
Schrijf hier uw reactie...