Een lekker receptje uit SOS Piet om mosselen met witbier en eiersaus (sabayon) klaar te maken. Een beetje meer werk in vergelijking met het meer bekende, maar iets meer vettige mosselen in room gerecht.
Recepten
Mosselen Natuur – Op grootmoeders wijze
Mosselen natuur: een lekker en eenvoudig recept om snel mosselen klaar te maken – Op grootmoeders wijze.
Carpaccio dressing: super en simpel – Kies voor zalm of rund
Maak deze lekkere carpaccio dressing voor op verse salades met rauw vlees. Heerlijk op hamburger. + Bonus recepten voor runds- en zalmcarpaccio van Jeroen Meus.
Trippel paprikasoep boordevol balletjes: paprika troef!
Onweerstaanbaar lekkere paprikasoep maak je met dit makkelijk recept met superheerlijke balletjes – niet 1 maar wel 3 paprika smaakmakers! Gegarandeerd smullen.
Chocoladecake recept – Gebakken chocomousse – Mugcake Nature
Voor deze makkelijke chocoladecake bak je gewoon een luchtig recept voor chocomousse en smeer er na het bakken verse chocomousse over of tussen.
3x Wafels Bakken à la Jeroen Meus, Boerinnenbond of Zot van Koken Vanillewafels
Zin in Wafels waarmee je ieder en jezelf Blij zal maken? Ga dan Wafels Bakken met 1 van deze 3 beproefde recepten van Jeroen Meus, De Boerinnenbond of Zot van Koken…
Het perfecte Osso Bucco recept – zo maak je het zelf!
Het lekkerste Osso Bucco recept! Mals kalfsvlees (smelt op je tong), rijke saus en frisse gremolata. Makkelijk te maken en perfect voor een Italiaans etentje.
Chinese plakkerige cake maken: 1 keer per jaar…
Lekker recept voor “Nian Gao” : gestoomde, plakkerige Chinese cake, die traditioneel alleen tijdens Chinees Nieuwjaar wordt bereid.
Lekkere, frisse Griekse salade – Proef de zon in je bord
Maak deze lekkere Griekse salade in een handomdraai: lekker fris en zomerse salade boordevol smaak. Met tips zoals de lekkerste fruitige grote Griekse olijven.
Waterkerssalade: frisse zomersalade – geen extra’s nodig
Met dit simpel recept voor waterkerssalade: maak je in ’n handomdraai ’n fris en heerlijk bijgerecht. Het bevat samen 4 ingrediënten die zeker in je keuken zijn
Zelf advocaat maken: hét recept uit Likeurstokerij De Klok
Jeroen Meus ontdekt ’t ambachtelijk advocaat recept van de Likeurstokerij De Klok om 5 liter onbeperkt houdbare advocaat te maken. Crème brulée met alcohol …
Hoe maak je smeuïge Kalfsfricassee met Malse vleesstukjes? Dé Klassieker!
3x Lekker smullen van malse stukjes kalfsfricassee met gehaktballetjes in ’n romige witte saus. Maak dit makkelijk recept, of dat van Jeroen of Kalfsblanquette.
Je lekkerste Spruitensoep met Spek – warme winterkost
Wist je dat je met spruitjes ’n verrassend feestelijke wintersoep kan maken? Nog lekkerder bij vriestemperaturen? Maak ze met dit makkelijk spruitensoep recept.
Verras jezelf en je boterham: maak zelf Lotus Speculaaspasta
Wist je dat je zelf makkelijk speculoospasta kan maken? Veel goedkoper dan de pot uit de winkel? Met slechts 5 simpele ingrediënten? Mengen, roeren, smullen …
Wat doe je met al die kastanjes? Poffen! Of lekkere kastanjepuree, cake of taart maken
7 lekkere recepten – Gratis kastanjes, onder elke kastanjeboom! Wist je dat je behalve kastanjes te poffen, je er ook heerlijke puree, cake en taarten mee kan maken? Lees hier hoe, zodat al dat gezonde herfstaanbod niet verloren gaat.
Hoe spruitjes klaarmaken die iedereen lust? Nee: Niet koken!
2 makkelijke recepten waarmee je spruitjes zal klaarmaken die iedereen zal lusten! Met tips zodat je nooit nog slecht geurende spruitjes zal ruiken. Niet koken!
Heerlijke Kaastaart met Speculoos: die niet in je oven moet
Makkelijk recept om zonder oven lekkere kaastaart met speculoos te maken: zodat je met goedkope ingrediënten snel zal genieten van een heerlijk én mooi dessert.
Wortelpuree op grootmoeders wijze – lekkere, smeuïge stoemp
Maak romige wortelpuree met ajuin en nootmuskaat. Grootmoeders recept, simpel te maken, lekker bij stoofpotjes. Tips voor de perfecte wortelstoemp verhouding.
5x lekker Recept voor Preisoep – nr. 5 zal je verrassen!
5 eenvoudige preisoep recepten: lekker en makkelijk van Piet Huysentruyt uit SOS Piet, hoe preisoep maken zonder aardappel, wortel prei soep… Altijd genieten!
Frikadellen met Krieken
Wist je dat je gehaktballen of frikadellen met krieken: in minder dan 30 minuten kan klaarmaken? En je maar 1 pot nodig hebt: dus bijna geen afwas? Je doet …
Advocaat maken: die je onmiddellijk ‘moet’ serveren
Niets eenvoudiger dan zelf advocaat maken met dit simpel snel recept. Je kan er meteen van genieten maar: smaakt nog lekkerder na 1 maand rijpen in je koelkast!
2x Appetijtelijke Ajuinsoep maken – Simpel van Jeroen Meus of Klassieke Franse Uiensoep
2 heerlijke ajuinsoep recepten waar je ’t snel warm van krijgt op een koude dag. Kies uit sobere ajuinsoep van Jeroen Meus of maak klassieke uiensoep met kaas.
3x Vol au Vent maken! Vlaamse Topklassieker van Jeroen Meus, Snel of…
Geniet van vol au vent of knapperige koninginnehapjes met hét Top klassieke recept van Jeroen Meus. Of maak snelle vol au vent tussen de feestdagen. Of nog …
Hoe maak jij je vogelnestjes lekkerder dan Jeroen Meus of Sandra Bekkari?
3x lekkere vogelnestjes maken doe je zo! Kies uit frituren, in de oven à la Jeroen Meus of met de snelste tomatensaus à la Sandra Bekkari. TIP: hoe je makkelijkste vogelnestjes maken voor in je oven.
2x Bananen milkshake maken: gegarandeerd verkoeling! (1x Jeroen Meus)
Om je vingers van af te likken! Lekker recept om dikke bananen milkshake te maken: zodat je zal afkoelen op een hete dag. + Bonus: een topper van Jeroen Meus…